• Jamaikanische Küche
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Jamaikanische Küche

Jamaikanische Küche

CHF 13.90
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ISBN: 978-3-92745-985-4

Autor: Caroline Sullivan

Verlag: Asfahani Verlag

Sprache: Deutsch

Seitenzahl: 128

Exotische Küche. Traditionelle Kochrezepte aus dem Jahr 1893.

Caroline Sollivan war gegen Ende des vorletzten Jahrhunderts Herrin über einen grossen, jamaikanischen Haushalt. Sie war die Autorin des allerersten Buches über Kochrezepte der Insel: "The Jamaica Cookery Book", von dem dieses Buch eine überarbeitete Ausgabe ist.

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