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Nordafrikanische Küche

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CHF 13.90
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ISBN: 978-3-92745-994-6

Autor: Mohamad Nader Asfahani

Verlag: Asfahani Verlag

Sprache: Deutsch

Seitenzahl: 128

Masse: 14.8 x 21.1 x 0.8 cm

Exotische Küche.

Original Kochrezepte aus den Maghreb-Länder Marokko, Algerien, Tunesien und Libyen

Die Küche der Maghrebländer Marokko, Algerien, Tunesien und Libyen ist eine Mischung aus afrikanischer, arabischer und Mittelmeer- Esskultur. In ihr finden sich sehr interessante Gerichte wieder, vor allem Kuskus und Ragout. Ausserdem sind die Vorspeisen, Salate, Suppen, Fisch-, Fleisch-, Geflügel- und Gemüsegerichte, Teigspeisen und Süssspeisen sehr lecker und eine kulinarische Abwechslung in Ihrer Küche.

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